泰式生蝦刺身
2015-03-12發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
蒜蓉 2湯匙
糖 10湯匙
香茅 1枝
魚露 2 湯匙
青檸 2個
芫茜 適量
紅指天椒 1只
生蝦 12只
烹飪步驟
1.香茅及指天椒切幼粒
2.把芫茜莖切碎
3.洗淨生蝦，挑走蝦腸，開邊切成蝴蝶狀
4.準備一個大碗，把餘下材料放進去拌勻
