海蝦配菠菜

海蝦配菠菜 2015-03-17發布By DayDayCook

食譜簡介

海蝦配菠菜

食材

鹽 5 茶匙

胡椒粉 5克

白酒 5碗

蒜 2瓣

羅勒 3小許

牛油 1湯匙

中等大小的蝦 300g

嫩菠菜 200克

罐裝碎番茄 1罐

烹飪步驟

1.蝦去腸線；蒜切碎

2.蝦去腸線；蒜切碎

3.將牛油倒入鍋中用中火融化，加入蒜炒香

4.將蝦倒入翻炒

5.加入白酒，番茄翻炒，加入鹽和胡椒粉，煮3分鐘，直到醬汁變得濃稠

6.加入白酒，番茄翻炒，加入鹽和胡椒粉，煮3分鐘，直到醬汁變得濃稠

7.加入菠菜炒軟，加入羅勒，即成。

8.加入菠菜炒軟，加入羅勒，即成。