蒜蓉粉絲蒸蝦
2015-04-20發布By DayDayCook
食譜簡介
蒜蓉粉絲蒸蝦是一道清淡鮮香的菜，粉絲吸收了蝦的鮮，更加美味。其中的蒜具有殺菌和治傷寒的作用,特別是其中的蝦的擺盤整形好的話,也是一道很適合用來招待親朋好友的宴客菜。
食材
鹽 5 茶匙
胡椒粉 50
蒜蓉 3湯匙
蝦 300克
粉絲 100紮
薑蓉 1茶匙
香蔥 5數條
烹飪步驟
1.蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘，粉絲冷水淘洗一下撈出瀝乾
2.最下面放一層粉絲，碼放一層蝦，蒸熟
3.蔥薑蒜放在蝦上，倒上熱油即可
