泡菜午餐肉炒飯
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泡菜午餐肉炒飯 2015-05-11發布By DayDayCook
食譜簡介

泡菜午餐肉炒飯

食材

鹽 5克

雞蛋 3隻

蔥粒 80克

白飯 200克

泡菜 1克

午餐肉 200塊

烹飪步驟

1.把午餐肉切粒, 雞蛋打散。

2.把午餐肉切粒, 雞蛋打散。

3.在冷飯上面撒水。炒飯的時候就會比較容易炒散。

4.熱鍋加油,放入午餐肉炒香,取出備用。

5.用同一個鍋裡面,炒飯,加入鹽。米飯炒到一粒一粒的時候,加泡菜進去。

6.用同一個鍋裡面,炒飯,加入鹽。米飯炒到一粒一粒的時候,加泡菜進去。

7.然後加午餐肉, 炒拌均勻,約2分鐘。

8.在飯中間挖一個洞,加雞蛋進去。

9.先把中間的雞蛋抄到半熟,然後把飯拌進去,加蔥花,快炒完成。

10.先把中間的雞蛋抄到半熟,然後把飯拌進去,加蔥花,快炒完成。