整個番茄大蝦飯
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整個番茄大蝦飯 2015-05-21發布By DayDayCook
食譜簡介

熱爆互聯網的整個番茄飯,加點心思加入不同材料就可以千變萬化,這次加入蒜頭、橄欖油、巴馬臣芝士,增添意大利飯的風味。

食材

水 200毫升

番茄 1個

米 150克

大蝦 6隻

蒜頭 1瓣

巴馬臣芝士碎 50克

黑胡椒 1/4茶匙

鹽 1/2茶匙

橄欖油 1湯匙

烹飪步驟

1.蒜頭切成蓉

2.洗淨番茄去蒂

3.將米洗淨後放在飯煲內

4.加入200毫升水

5.加入鹽、黑胡椒及橄欖油

6.將番茄放在米中間

7.將蝦平均放在番茄周圍

8.加入蒜蓉

9.按掣煮飯

10.煮熟後灑上巴馬臣芝士碎

11.蓋上蓋子直至芝士溶化

12.開蓋,拌勻即成