黃瓜細卷
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黃瓜細卷 2015-05-27發布By DayDayCook
食譜簡介

細卷的直徑為3cm左右,吃起來十分方便。做起來也可以算是壽司中最簡單的一種。在上面只放一種配料,將其卷起,還有一種說法就是因為它的樣子細長,又被稱為“槍卷”。

食材

鹽 2 茶匙

青瓜 1條

糖 3湯匙

壽司醋 1湯匙

紫菜 1塊

壽司米飯 90g

薑片、芥末 少許

烹飪步驟

1.將米飯、糖、鹽和白醋混合

2.黃瓜切正方形條

3.將紫菜鋪在竹簾上,將米飯鋪坪在紫菜上

4.放上黃瓜條

5.將紫菜鋪在竹簾上,將米飯鋪坪在紫菜上

6.放上黃瓜條