三文魚壽司
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三文魚壽司 2015-05-27發布By DayDayCook
食譜簡介

三文魚中的歐米伽3脂肪酸含量極高,有助於老年黃斑變性患者保護視力、預防皺紋,同時還能控制體重。維生素D有助於保持皮膚細胞的鮮活。B族維生素還能讓你的頭髮更亮澤。將它做成壽司,可以保持食材的新鮮,對於不太喜歡西餐口味的人來說,是最容易接受的異國美食。

食材

鹽 2克

糖 5克

壽司醋 2湯匙

三文魚片 80g

壽司米飯 160g

芥末、薑片 少許

烹飪步驟

1.將米飯、糖、鹽和白醋混合

2.将寿司米饭用手捏呈长条墩状

3.三文魚片鋪在飯上,壓緊