很多動漫迷熱衷於打開二次元和三次元的結界,將動漫中的經典還原到現實中。“炒麵麵包”就是很好的代表。它在日本漫畫《烘焙王》中被發揚光大,變成了日本、韓國和臺灣地區的人氣美食。不管你是不是動漫迷,這道改良為亞洲口味的熱狗是外出野餐、工作便當的理想之選!
鹽 10 茶匙
老抽 3 湯匙
蔥 1適量
豬肉 60克
味淋 2大匙
黑胡椒 2茶匙
紅尖椒 2條
長麵包 1個
即食拉麵 1份
1.紅尖椒切絲、小蔥切末、豬肉切小片。
2.老抽、黑胡椒粉醃豬肉。
3.熱油鍋加入紅尖椒絲爆香,下醃好的肉炒上色,出鍋備用。
4.剩下的油煮面,加入老抽、鹽、味淋翻炒至上色、加肉翻炒。
5.加入蔥末翻炒均勻。
6.將麵包從中間均勻切開,不要切斷,把炒好的面夾在麵包裡裝盤。