1.煎鍋中加入少許油，開中火

2.加入灣仔碼頭綠甘藍白菜豚肉煎餃(無須解凍)，煎約1分鐘

3.加入100毫升水

4.蓋上鍋蓋用中火煮6分鐘

5.打開鍋蓋，繼續煮3分鐘直至水份蒸發，以及煎至表面金黃色

6.上碟，在煎餃唧上大阪燒醬及日式蛋黃醬

7.灑上紫菜碎及木魚花