英倫風情早餐
2015-08-28發布By DayDayCook
食譜簡介
英國人很重視早餐，認為早餐是一天中最重要的一頓飯。傳統英式早餐因其菜點豐富而享負盛名，為英國人所驕傲。而各種英式早餐中，焗豆、番茄、薯仔、香腸、雞蛋和英式紅茶是最必不可少的。假日的早晨，和你的另一半一起享受一個豐富而完美的早晨，給早餐來點花樣，做個英式早餐吧！
食材
鹽 5 茶匙
雞蛋 2隻
黑胡椒 5克
香腸 4條
小薯仔 6個
焗豆 200克
英式紅茶 1包
番茄 2個
砂糖 適量
蜜糖 適量
牛油 適量
花生醬 適量
麵包 4片
果醬 適量
烹飪步驟
1.焗豆打開放入鍋中，加入少量的水稀釋一下。
2.焗爐預熱180度，將細薯仔洗淨，吸乾水分後放入足量的油鍋中炸至金黃色
3.撒上鹽，放入烤箱，烤熟，出爐裝盤
4.番茄切厚片，放入平底鍋上，撒上鹽、黑胡椒粉調味
5.取一個平底鍋，加入少許橄欖油，放入早餐腸煎上色，盛起備用
6.煎雞蛋，撒上黑胡椒粉，或配上番茄醬
7.切片麵包，放入多士爐，根據個人口味配牛油、白糖、花生醬、果醬、蜂蜜等
8.英式紅茶。用開水沖泡即可
