桂花南瓜糕
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桂花南瓜糕 2013-10-22發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

砂糖 2茶匙

魚膠粉 5克

小南瓜 1/2個

淡奶 2湯匙

桂花 5克

烹飪步驟

1.食材

2.南瓜去皮去籽,切成中等大小的片

3.在鍋中將南瓜和200mL的水一起高火煮6分鐘

4.然後倒入攪拌器中打至幼滑

5.在碗中將南瓜糊,糖和淡奶一起攪勻

6.用一個小鍋,將魚膠粉在50mL水中溶解

7.加入南瓜糊中,攪勻

8.將南瓜糊倒入準備好的模具,冷藏2小時