雲朵蛋多士
2016-05-11發布By DayDayCook
食譜簡介
晨早吃一份有心思的早餐，令全日工作都充滿衝勁，早餐最常用的食材是雞蛋和麵包，這次花點心思，將雞蛋做成雲朵狀，配搭甜美的藍莓醬，做法簡單賣相又漂亮，那就全日都有好心情啦！
食材
雞蛋 1隻
白方包 1片
藍莓醬 1茶匙
烹飪步驟
1.預熱焗爐至攝氏130度。
2.將蛋白和蛋黃分開。
3.將蛋白打發至挺身。
4.白麵包放在焗盤上，平均抹上藍莓醬。
5.在麵包上鋪上蛋白，中間放上蛋黃。
6.放入焗爐焗至蛋白呈金黃色即成。
