法式紙包焗三文魚
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法式紙包焗三文魚 2016-07-26發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

檸檬 1 個

紅蘿蔔 1個

鹽及胡椒粉 適量

西芹 2棵

刁草 2棵

白酒 適量

三文魚柳 2塊

烹飪步驟

1.將紅蘿蔔及西芹切條

2.將三文魚去鱗洗淨抹乾,用鹽及胡椒粉調味

3.將三文魚、紅蘿蔔及西芹放在牛油紙上

4.三文魚上放上刁草、檸檬片、檸檬汁及白酒,將三文魚用牛油紙包好

5.將三文魚放上焗盤,放入焗爐焗7-12分鐘或直至三文魚熟透

6.即成