砂糖 1茶匙
南瓜 1/2碗
蔥粒 適量
排骨 400克
水 1湯匙
蒜蓉 1茶匙
家樂牌清然雞粉 2茶匙
1.排骨加入蒜蓉、家樂牌清然雞粉、砂糖及水拌勻醃15分鐘。
2.將南瓜去皮切粒。
3.將排骨放上蒸碟,在排骨中間加入南瓜。
4.蒸10分鐘或直至排骨熟透。
5.熄火,靜止5分鐘。
6.灑上蔥粒,即成。