自製紅石榴茶醬
2016-09-16發布By DayDayCook
食譜簡介
紅石榴被稱為「超級」水果。它可以幫助緊緻皮膚，加強肌肉，控制身體脂肪。亦能增強免疫系統和降低膽固醇。除了當水果吃之外，也可以自製一個沒有添加劑的健康紅石榴茶醬飲品。
食材
檸檬 1 個
砂糖 300克
冰塊 包
紅石榴 3個
薄荷葉(裝飾食材) 適量
烹飪步驟
1.檸檬切片備用；
2.將紅石榴洗淨切半，用木勺敲敲外殼直至果肉掉下；
3.用調酒棍將紅石榴果肉搗50下，加入砂糖拌勻；
4.準備一個乾淨的密封罐，將紅石榴果醬放入密封罐，放入雪櫃冷藏備用；
5.玻璃杯中加入冰塊、紅石榴茶醬及蘇打水拌勻，放入檸檬片和薄荷葉，即成；
6.或將熱水倒入茶杯內，加入適量的紅石榴果醬拌勻，放上柠檬片，即成。
