五彩免握飯糰
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五彩免握飯糰 2016-09-19發布By DayDayCook
食譜簡介

Onigirazu(免握飯糰)是近年流行的飯糰做法,不用模具不用特別技巧,就可以做出如三文治般的飯糰,餡料可以按個人口味轉換呢。

食材

雞蛋 4隻

生菜葉 片

壽司紫菜 4張

飯素 3湯匙

白飯(暖) 300克

午餐肉(切片) 1罐

車打芝士片 4片

烹飪步驟

1.用中火燒熱鍋,加少許油,加入雞蛋煎成太陽蛋;

2.用中火燒熱同一個鍋,加入午餐肉煎至兩面金黃色;

3.白飯加入飯素拌勻;

4.在枱上平鋪一張保鮮紙,放上紫菜,在紫菜上平均鋪上飯;

5.在飯中間位置,放上生菜葉、太陽蛋、車打芝士片及午餐肉;

6.將紫菜四角向內摺;

7.用保鮮紙包裹;

8.放置5分鐘,切半即成。