金菇豬肉卷配煎南瓜
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金菇豬肉卷配煎南瓜 2016-09-20發布By DayDayCook
食譜簡介

金菇和牛肉是經典的配搭,其實金菇配搭豬肉同樣美味呢!再加上煎南瓜做出來的便當,賣相、味道和營養兼備。 456.jpg.jpg 幫你買埋餸,即開即煮!

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食材

南瓜 1/2碗

金菇 1包

黑胡椒 適量

鹽 適量

豬肉片 10-12片

金菇 1包

照燒汁 1湯匙

烹飪步驟

1.南瓜切片;

2.金菇洗淨切去尾部;

3.將豬肉片鋪平,放上一小束金菇捲起,加鹽及黑胡椒調味;

4.用中高火燒熱鍋,加少許油,加入南瓜煎至兩面金黃色,盛起;

5.用同一個鍋,加入豬肉卷煎至金黃色;

6.在豬肉上面掃上照燒汁,煮至豬肉熟透;

7.即成。