紅棗冬菇蒸滑雞
2012-06-07發布By DayDayCook
食譜簡介
今次我們要做的就是這款簡單又常見的家常菜－紅棗冬菇蒸滑雞。我們特別加入了紅棗使之帶有自然的甜味，另外紅棗對健康亦有莫大脾益呢。
食材
薑 10片
鹽 10 茶匙
紹興酒 1湯匙
蔥 10棵
冬菇 4 克
雞粉 適量
雞 1隻
烹飪步驟
1.洗淨，把雞切成中等塊
2.準備冬菇、 棗、薑和蔥切段
3.將所有食材拌勻 ；準備蒸20分鐘
4.紅棗冬菇蒸滑雞
