滑豆腐蒸水蛋
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滑豆腐蒸水蛋 2012-06-29發布By DayDayCook
食譜簡介

【簡易家常菜食譜】蒸水蛋是一道很普通家的家常菜,今次我們就在裡面加上了豆腐塊做成這道滑豆腐蒸水蛋,效果健康且美味呢。

食材

水 40ml

鹽 10 茶匙

雞蛋 2隻

蔥 10棵

麻油 1茶匙

烹飪步驟

1.豆腐切成小方塊

2.打蛋

3.添加清水,蔥、 鹽

4.將蛋漿倒入碟裏加豆腐粒,然後蒸

5.滑豆腐蒸水蛋

6.滑豆腐蒸水蛋