簡易冷盤食譜 - 涼拌青瓜素雞
2012-07-02發布By DayDayCook
食譜簡介
夏日炎炎最好就是準備一些清涼的冷盤小食。青瓜是一種非常適合當冷盤的蔬菜。它的味道清涼，口感非常清新。這次和大家分享一個簡單的涼拌青瓜素雞食譜。這個用黑醋和蒜茸得醬汁非常開胃。大家不妨試試哦！
食材
糖 10湯匙
麻油 1茶匙
紅辣椒 2個
蒜頭 3瓣
素雞 2條
黑醋 2湯匙
青瓜 1個
烹飪步驟
1.青瓜洗淨，切成中條
2.用粗鹽腌10分鐘
3.切素雞
4.把所有的食材放入
5.拌勻
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