簡易火腿絲泡飯
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簡易火腿絲泡飯 2012-08-14發布By DayDayCook
食譜簡介

泡飯是江南一帶(尤其是上海)的一種常見的食物,多用來當早飯。與粥不同,非但全無粥的那種黏糊和纏綿,反而條理清晰。

食材

水 350ml

鹽 10 茶匙

雞湯 350毫升

紅蘿蔔 1 支

火腿 2片

蟹柳 3條

蔥 10棵

豌豆 20克

隔夜飯 1碗

烹飪步驟

1.隔夜飯,綠豆,胡蘿蔔和蔥

2.火腿和蟹肉棒

3.火腿切絲

4.蟹肉棒切塊

5.加入米飯

6.加入火腿和蟹肉棒

7.加入豆子和胡蘿蔔

8.混合均勻