桂花牛奶凍
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桂花牛奶凍 2012-08-21發布By DayDayCook
食譜簡介

桂花具有疏肝通氣、醒脾開胃,治牙痛、喉乾、口燥、口臭之功效,同時也有益腎氣之功.這道桂花牛奶凍,既有桂花的清香撲鼻,又有牛奶的爽滑口感,同時又賣相十足,值得大家一試。

食材

砂糖 70克

牛奶 250毫升

椰漿 100克

魚膠粉 4茶匙

鮮忌廉 300克

桂花 30湯匙

烹飪步驟

1.牛奶,奶油,魚膠粉和椰奶

2.桂花和白糖

3.加入牛奶

4.放下椰漿,糖

5.加入桂花

6.把魚膠粉混合物加入牛奶中

7.均勻混合

8.過篩倒進一大碗中

9.倒進6個啫哩(果凍)模型中

10.加上蜂蜜和桂花