冰糖雪耳燉木瓜
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冰糖雪耳燉木瓜 2012-09-24發布By DayDayCook
食譜簡介

南北杏可退肝火、解熱毒之功效。木瓜有多種營養素和蘿蔔素,蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素及有機酸,有利於抗癌防老。將這些營養豐富功效超多的材料放在一起燉個甜湯,犒賞自己的身體真的是很必要的喔!

食材

冰糖 適量

水 900ml

生杏仁 60g

紅肉木瓜 1顆

雪耳 適量

烹飪步驟

1. 生杏仁和冰糖

2.紅肉木瓜

3.把木瓜盅內部挖空

4.放置一旁備用

5.加入杏仁

6.加入銀耳

7.加入水

8.加蓋蒸約20~25分鐘