隨住年紀增長，旅行的意義好像也跟著有所改變了...
細個嗰時聽到 Professor 話出國旅行鐘意留喺酒店游水，去公園慢慢行下親近大自然，心裡就笑說：去外地緊係要用盡時間，行街，Shopping，食飯，飲野，周圍行玩都盡啦！轉眼依加三十幾歲，就發現自己嘅心態同當時 Professor 一樣，旅行就是想休息一下，離開緊張的環境，放鬆放鬆。
點解我食得咁開心？因為呢碗麵係我親手整㗎！Wooooooooh! 今次嘅目的地係桂林，比起上海和北京的商業代世界，這裡講究的更是人情味。一條條手打麵線，一碗碗熱辣辣嘅湯麵，一個個親切的笑容，全部都反映出呢個城市純樸美麗嘅一面。桂林山水甲天下就人人都知，但當中嘅情懷就真係要親身體驗過先知！！！
喺桂林嘅米粉文化中心學整米粉～
由搓粉到煮麵都自己搞掂！
我親手整嘅麵啊！
