最近韓國、台灣、甚至北京、上海都有一陣「髒髒包」風,Instagram上隨處可見它的蹤影!究竟它有什麼特別?
其實「髒髒包」源自韓國的cafe,包上面有一層可可粉,牛油味和朱古力味超濃,做法很簡單,而且非常邪惡!吃完「髒髒包」終於知道這個名字的由來,因為真的會弄到臉超髒!!這次我做到是朱古力口味,改良一下大家可以試試阿華田髒髒包~~
阿華田髒髒包
阿華田粉 100克
急凍酥皮 1塊
白朱古力300克
無糖可可粉 20克
1. 白朱古力隔熱水溶化,加入阿華田粉拌勻,備用。
2. 將酥皮切成3分等份的長方形。
3. 將阿華田粉灑在酥皮上,然後分別包入10克白朱古力並捲起。
4.放入焗爐以攝氏200度焗20分鐘。
5. 淋上阿華田朱古力。
6. 灑上阿華田粉和無糖可可粉,即成。