雪耳，又即是銀耳，有滋陰潤肺的功效，因此很多人也喜歡用雪耳煲糖水，最適合秋冬時節飲用，其中以雪耳木瓜糖水最為普遍。雪耳含有豐富的蛋白質及氨基酸，其中氨基酸有促進人體的新陳代謝，而且雪耳當中的膠質，能保持皮膚光滑和彈性，所以雪耳一直被稱為是「平民燕窩」。加上木瓜含有大量的維生素A、C及纖維，對潤膚很有幫助，因此雪耳木瓜糖水不但滋補，更有一定程度的美顏效用。
冰糖雪耳燉木瓜 http://bit.ly/2p3Zh23
在古時，杞子是珍貴的藥材，不是一般平民百姓可以享用。隨著年代的轉變，食用杞子已是平常不過的事。很多朋友也喜歡用杞子煲湯，取其明目補肝的作用，適合長期使用電腦工作的人士。杞子其實是枸杞的果實，以又紅又大的最為優質。由於杞子含有豐富的營養素，有益氣安神，滋陰補肝的功效，所以深受女士愛戴，還將杞子加入甜品內，杞子的味甜加上桂花的清香，令杞子桂花糕這甜品成為很多女士的至愛。
杞子菊花糕 http://bit.ly/2qnUUTl
女士想紅粉霏霏，其實不一定要依靠化妝，應該由內影響外，或者可以嘗試一嚐紅棗桂圓茶。紅棗是很常見的藥材，也經常入饌，它的營養價值很高，特別是維生素C的含量，可以說是眾多水果中之冠，當中豐富的鐵質，有助造血，令人面色紅潤，所以紅棗有補中益氣，養血安神的功用。至於桂圓即是龍眼，有補心脾，益氣血的功效。而紅棗桂圓茶則有補血養顏，溫暖腸胃的作用，對虛寒體質的朋友很有幫助。紅棗及桂圓均有甜味，因此在泡茶時不建議加糖。
桂圓蜜棗紅參湯 http://bit.ly/2oTaIh5
桂圓紅棗雞蛋糖水 http://bit.ly/2pAPfXg
韓國人近年注重養生，所以在飲食上也以健康為大前提。紅參是滋補的藥材，因此食用時需要多加留意。另外，紅參是由水參蒸煮後，再經過乾燥的過程而成，由於已煮，因此當中的藥性變得溫和，所以比較不燥熱，並有益氣攝血，生津滋陰，大補元氣的功效。將紅參與牛奶放入攪拌機打勻，加入適量蜜糖，即可。
以上有沒有一款是合你口味，能夠成為你的第二最愛？或者你也可以主動出擊，看看有沒有其他藥材可以製作甜品，增添美味的印記。
