增肥容易，減肥太難？其實除了做運動，飲食習慣的配合也是有助瘦身的重要一環。根據營養師及中醫師的意見，有10種食物適合在瘦身時食用：

1.薯仔

鉀質含量比白米飯高，加上含有抗性澱粉質，不易被消化，提供飽肚感

2.番茄

含有鉀和鎂，β-胡蘿蔔素可以提高新陳代謝，有助瘦身

3.番薯

糖份低同時高纖維，提供飽肚感之餘又有助通便

4.淮山

有補氣健脾之用，幫助身體去水腫。不過每天最多只可吃2両，或隔數天才吃一次，吃太多就容易出現便秘等問題

5.山楂

消滯開胃，但含有山楂酸，不宜喝太多，否則會引起胃痛

6.海藻

高纖維，可增加飽肚感

7.燕麥

含有維他命B1、B2，有助提高新陳代謝，改善便秘

8.西柚

有效控制胰島素分泌，減少脂肪形成

9.蒟蒻

低卡路里，含葡甘聚醣，有效控制血糖

10.菇類

高纖維，可增加飽肚感，同時有助降膽固醇，但痛風人士不宜食用。

資料來源：晴報 https://bit.ly/2suFAEu

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