由於兒童胃容量小，活動量卻較大，一日三餐很難充分補給他們日常消耗的能量，或身體所需的營養素，因此，健康小食對兒童的成長和發育都會有益。
 
對於所有孩子來說，有5個原則必須遵守。

1.零食應是合理膳食的組成部分，不要僅從口味和喜好選擇；
2.選擇新鮮、天然、易消化的零食，多選奶類、果蔬、堅果類食物；
3.吃零食的時間不要離正餐太近；
4.少吃油炸、過甜、過鹹的零食；少喝含糖飲料；
5.注意個人衛生及口腔清潔。
 
此外，不同年齡段的孩子也有不同的講究。
 
3-5歲兒童應特別注意：

1.吃零食不影響正餐的食量，睡前半小時避免吃零食；
2.多喝白開水；
3.注意零食的食用安全，避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。
 
6-12歲兒童應特別注意：

1.學習、了解不同零食的營養特點，不要盲目跟隨廣告選擇零食；
2.每天吃零食一般不超過3次；每天吃零食應適量，避免在玩耍時吃；
3.多喝白開水。
 
13-17歲青少年應特別注意：

1.認識零食的營養特點，學會選擇和購買有益健康的零食；
2.根據學習或運動需要，在正餐之間吃適量零食，但每天食用不要太頻繁；
3.在電腦電視前，警惕無意識地吃過量零食；
4.不要以吃零食的方式來減肥。

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