初為人母,一開始對於BB咩階段應該食乜野零認識,行入超市就走去BB食品部按月齡買baby food。後來,有媽媽朋友提醒,不少貴一貴嘅"baby food"都可能有唔適合小朋友食嘅成分!為左囡囡嘅健康,點都要學識幾招揀適合嘅食物俾言妹妹:
1. 「增味劑(味精)、防腐劑、甜味劑、色素」— 盡量唔買
一般包裝食物都有營養標籤,到底成分係咪天然,睇標籤先下定論。基本上見到成分有E+三位數目嘅編碼都係食物添加劑,我都唔會俾阿囡食。
2. 關於Organic
以往供港嘅蔬菜有九成多來自內地,言爸爸因工作曾經到內地的菜場,現況實在好得人驚!所以,就算貴少少都會買Organic菜。近年亦越來越多有機食品店,但到底點先知係咪「真有機」?我問過做本地農夫的朋友,其實單憑外表係好難分,有人話有機菜會醜樣有蟲洞… 但事實上靚嘅有機菜亦可以無窿窿!所以辦別有機食物唯有靠專業認證(eg. 香港有機資源中心(浸大), USDA) 同埋菜場的地點。
3. 納含量、肉類激素
幼兒唔適宜過量攝取納(sodium),所以坊間有BB鹽、BB豉油產品,甚至有家長堅持唔落鹽。其實適量嘅納對身體無害,家長可以揀低納烏冬、麵食俾小朋友,也可按小朋友年紀開始落少少天然調味料。
另外,現時的農場可以用以往一半嘅時間養大一隻雞!呢D激素對於幼兒嘅影響可能比較深遠,還是盡量選購無激素的肉類(在超市也可買到) 或是可信賴嘅來源(eg. 本地農場)。雖然我覺得好快要接受,我地嘅食物供應係危機重重(好似食街外野,就已經控制唔到..),但小朋友仲細,都想盡量俾較好嘅食物佢地!
【Suetlei Mama . 雪梨媽媽】
全職工作 . 偶爾要出差 . Part-time讀書 . 80後媽媽一名
大學主修傳理,畢業後跑到慈善機構工作,生活工作兩忙,但發現原來離不開文字。自籌備婚禮開始寫Blog,內容由結婚到新婚生活、陀B、湊B、帶B旅行、育兒心得等。
【生活哲學】
生活再忙,都想記下孩子的成長點滴。
荷包再緊,都想買盡最抵最好的東西(主要)俾囡囡。
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