想煮出美味東南亞料理，但又被那太多不同的調味料嚇怕了？這次為大家介紹5個輕易上手的東南亞料理，輕鬆煮出地道東南亞風味。有時不想買太多不同的調味料，更可選擇調味醬，那就更簡單又方便了！妙用不同的調味醬，煮出與餐廳無異的美食。
辣椒螃蟹醬集甜、酸、辣於一身，用來炒蟹就最適合不過，十分惹味。
用冬陰功醬來煮雞煲惹味又方便，酸酸辣辣，很好下飯！
用參巴醬來炒蝦球，惹味又快捷，10分鐘內就能上桌！
海南雞飯是一道新加坡的國菜。主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。海南人會以白切雞的做法，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱為文昌雞飯。
東南亞料理不能不提到沙嗲，這次就教你親手做出沙嗲醬，配上燒香的雞肉一流！
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