大學時期，每日返學都會經過九龍塘窩打老道軍營旁的一段路，而每年4、5月份，路旁一棵棵桑樹掉落一地成熟的果實「桑椹」，桑椹的果汁亦令路上佈滿黑撻撻的痕跡。直到現時，桑椹都離不開我每日的工作，因為這味中藥正是我婦科博士研究的方劑中其中一員，而我的婦科研究是與婦女卵巢功能早衰有關的課題。

桑椹，又名桑果。味甘，性寒。歸心、肝、腎經，能滋陰補血、生津潤腸、烏髮明目。根據《滇南本草》記載桑椹能「益腎臟而固精，久服黑髮明目」，而《本草經疏》亦述「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥」等等。因為其益腎滋陰補血的功效，桑椹適合以下等等情況使用：

1. 婦女更年期綜合癥：

因為桑椹性味甘寒，能夠「涼補」，對一些服「溫補」易燥易熱氣的人士，例如：更年期婦女出現「陰虛內熱」-潮熱出汗、眼睛乾澀、大便乾結等，則可以使用桑椹，能夠補腎陰而不燥，紓緩以上腎陰不足的症狀。

2. 卵巢早衰或卵巢儲備功能下降：

因肝腎陰虛引起月經失調及不孕，可能與卵巢儲備功能下降有關，我與北京團隊發現，使桑椹及其他補腎陰、腎陽的中藥物，臨床上對治療以上情況有良好的效果，當然是在中醫師處方下治療使用的效果。

3. 女性經期後：

適合一般女性，補益腎陰、經期後養血的情況下使用；而且針對一些飲紅棗茶容易出現燥熱的女士，亦可以用桑椹代替紅棗使用，同樣有補血的功效。

桑椹以成熟出現紫黑色為佳，新鮮桑椹可作為水果食用，乾品可以泡茶及作中藥材使用。若果讀者們都想試試，桑椹乾可以在坊間藥材鋪買到，而新鮮桑椹要到春季4-5月方可以在生果檔搵到。需注意桑椹性寒，脾虛胃寒、大便易泄瀉的人士不宜。
 

【中醫師 錢穎儀】

錢穎儀，香港註冊中醫師，北京中醫藥大學中醫婦科博士研究生。一直關注婦女健康，治療「經、帶、胎、產」等疾病。工作時施針施藥，閒時亦會執起鑊鏟、炮製保健湯水及養顏泡茶。

Facebook Page - https://www.facebook.com/drchinwy/

更多中醫師 錢穎儀的Blog：http://bit.ly/2uKZ7nb