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香草帶子意粉 by 黃師奶廚藝小百科
2013-05-08

材料: 意粉隨意 , 急凍帶子隨意 , 芝士碎, 牛油一湯匙, 檸檬汁一大匙 調味: 黑胡椒 , 蒜鹽 醬料: 香草醬2大匙 (可以買現盛或者用自己喜歡嘅香草打碎~加橄欖油拌勻) STEP 1 帶子解凍後汆水30秒~盛起再抺乾水份~~ STEP 2 煲滾水~下少許鹽糖同油~如意粉上嘅包裝需煮8分鐘~~就煮佢6分鐘~再瀝乾水份~ STEP 3 煮溶牛油~拌入帶子後下調味及檸檬汁再煎至2邊金黃~~~ STEP 4 拌入意粉~加入芝士碎及香草醬兜勻~再加少少橄欖油~同少少蒜鹽調味即成!~~!

詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/page/1

烹飪時間:30分鐘
食材

材料: 意粉隨意 , 急凍帶子隨意 , 芝士碎, 牛油一湯匙, 檸檬汁一大匙 調味: 黑胡椒 , 蒜鹽 醬料: 香草醬2大匙 (可以買現盛或者用自己喜歡嘅香草打碎~加橄欖油拌勻) STEP 1 帶子解凍後汆水30秒~盛起再抺乾水份~~ STEP 2 煲滾水~下少許鹽糖同油~如意粉上嘅包裝需煮8分鐘~~就煮佢6分鐘~再瀝乾水份~ STEP 3 煮溶牛油~拌入帶子後下調味及檸檬汁再煎至2邊金黃~~~ STEP 4 拌入意粉~加入芝士碎及香草醬兜勻~再加少少橄欖油~同少少蒜鹽調味即成!~~!

詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/page/1

烹飪步驟

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