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豆腐芝士蛋糕 by Koyaukau
2014-07-03
嫩滑綿密的豆腐芝士蛋糕,美味、清新又濃郁,做法非常簡單,不需要烤焗,將材料依序加入打發、拌勻,冷凍後就可以食用。蛋糕加入豆腐可中和忌廉芝士的厚重感,吃起來也不會感到很膩口。
烹飪時間:1.5小時
食材


餅底材料: 
消化餅80g 無鹽牛油3湯匙

 
豆腐忌廉芝士餡:
低脂忌廉芝士 130g
盒裝甜味豆腐花200g
白砂糖25g
魚膠片 8g
鮮忌廉130ml
 
用具:
 
6吋蛋糕圓模 或 2個 4吋蛋糕小圓模
 

烹飪步驟
烹飪步驟
詳細步驟可以看:

http://koyaukau886.blogspot.hk/2014/06/blog-post_6445.html

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