泡菜炒豬肉片

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泡菜炒豬肉片 by 芙芙little kitchen

2014-11-28

簡易韓國料理，20分鐘內快速完成。

烹飪時間:20分鐘

食材

材料: 火鍋豬肉片1盒、泡菜半碗、紅蘿蔔絲半碗
醬汁：韓式辣醬1.5茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、少許熱水

醃料：韓式辣醬3茶匙、醬油1.5茶匙、糖1茶匙、泡菜水1茶匙、
蒜頭1粒(切薄片)、生粉、油適量

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烹飪步驟

豬肉片以醃料醃約20分鐘，醬汁材料拌勻備用。

於平底鍋燒熱油，加入豬肉片炒至半熟。

加入泡菜及紅蘿蔔絲，與豬肉片炒勻。

倒入醬汁煮至豬肉片熟透，即可享用。

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