材料:雞翼8隻、椰菜半個、雜錦香草適量
醃料:老抽、生抽、鹽、糖、生粉、油適量
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雞翼洗淨抹乾,以醃料醃大約2小時。
椰菜切塊,洗淨備用。
焗爐200度預熱,於烤盤放上椰菜並撤上少許油及鹽。
雞翼放於椰菜上,撒上雜錦香草。
放入烤箱,以200度烤15分鐘。
再把雞翼反轉,烤10分鐘至熟即可。
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