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韓式泡菜豆腐湯 by 小高廚房
2015-11-11
天氣漸涼,是時候吃辣暖身,此湯材料有韓國泡菜、金菇、京葱、洋葱、豆腐等,少少辣,好醒胃。 

歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 
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烹飪時間:20分鐘
烹飪步驟
烹飪步驟
將全部材料材料洗淨,切好,備用。
烹飪步驟
燒熱鍋 / 煲(我用LC媽咪鍋‧18cm **凍鍋下油),下適量油。
烹飪步驟
以中小火將蒜片、薑片及洋葱爆至金黃;加入泡菜略炒。
烹飪步驟
加入3/4湯匙韓國辣椒醬快手兜勻,下調味汁料煮滾。
烹飪步驟
加入京葱煮3分鐘;再下金菇及豆腐煮5分鐘,即成,趁熱享用。

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