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朋友送了一盒韓國貢品紫菜 心又想起在日本吃的溫泉蛋 便做這次的試驗 果然方便又易做
1. 蛋1定要室溫才放入燜熱煲 2. 把100度水倒滿燜熱煲,立刻蓋實,待20分鐘即可 3. 打入碗後,把紫菜剪碎或條狀,放上蛋面
Tips: -要有鹹味可加上少量豉油上面,我個人會放日本豉油及wasabi,味道非常特別
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