［自製白汁］牛油果煙肉白汁意粉

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［自製白汁］牛油果煙肉白汁意粉 by 姊妹交換食譜週記

2016-08-23

自製白汁煮意粉方便又好味！除左煙肉之外，今次重加左牛油果同半熟蛋，食落口感更creamy，而且味道層次更豐富！ 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

烹飪時間:1小時

烹飪步驟

意粉根據包裝指示煮好備用。準備白汁，用小火煮溶牛油，加左麵粉，炒成泥狀

再加入牛奶，轉中小火，不停攪拌，大約2-4分鐘

直至牛奶煮成杰身既白汁，完成！

煙肉切絲炒香，加入煮好既意粉，倒入適量既白汁，加鹽同黑胡椒碎調味。

《一分鐘示範短片》
https://www.youtube.com/watch?v=HBTwLRmaauI 
一分鐘就學識整喇！

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