http://www.unileverfoodsolutions.tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E6%96%B0%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E5%89%B5%E6%84%8F%E9%A3%9F%E8%AD%9C/c/%E5%97%86%E9%8D%8B%E8%BE%A3%E6%97%AD%E8%9F%B9.html" /> http://www.unileverfoodsolutions.tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E6%96%B0%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E5%89%B5%E6%84%8F%E9%A3%9F%E8%AD%9C/c/%E5%97%86%E9%8D%8B%E8%BE%A3%E6%97%AD%E8%9F%B9.html" /> 嗆鍋辣旭蟹
嗆鍋辣旭蟹
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嗆鍋辣旭蟹 by emilychanchan
2016-08-25
嗆鍋辣旭蟹: 順口卻不失嗆辣的本色，適合喜歡吃辣味的饕客
參考: 
http://www.unileverfoodsolutions.tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E6%96%B0%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E5%89%B5%E6%84%8F%E9%A3%9F%E8%AD%9C/c/%E5%97%86%E9%8D%8B%E8%BE%A3%E6%97%AD%E8%9F%B9.html
烹飪時間:1.5小時
烹飪步驟
烹飪步驟
先將旭蟹洗淨，以蔥、薑、鹽、胡椒粉、五香粉及乾燒醬、
鮮麻辣鮮露醃10分鐘瀝乾後沾裹三合粉放入油鍋中炸酥。
烹飪步驟
起鍋放入蒜頭、薑末及豆瓣醬，加入豆酥及黑豆鼓，翻炒至豆酥
酥脆，在加入乾辣椒屑及炸好的旭蟹、加入雞粉及白沙糖即可。

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