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秋天容易引起肺燥,皮膚容易乾裂起皺紋,必定要飲番啲潤肺健脾嘅湯水啦!咁先可以保持靚靚同滋潤㗎嘛!咁多種梨,鴨梨潤肺功效最好,雪耳不單養顏、補肺又益氣。紅棗、蜜棗健脾又益胃。呢個湯大人細路都好啱飲,不加冰糖也清甜可口。 更多我的製作可到FB專頁:https://www.facebook.com/janjan.kitchen
雪梨、蘋果去核切大件,可自行決定是否去皮。雪耳浸發好去蒂切件。紅棗去核。所有材料洗淨,加入水,大火煮滾後小火煲30分鐘即可。如高速鍋則煲20分鐘,最後下雪耳煲多10分鐘即可。
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