南瓜粟米濃湯

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南瓜粟米濃湯 by 戀上味覺

2016-10-16

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，只要加入多種蔬菜一同烹煮，再用Braun攪拌機打至濃稠，就可輕易地烹煮出幼滑無比的南瓜粟米濃湯，快來試試吧!~^^~ 

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烹飪時間:20分鐘

烹飪步驟

先將所有材料整理好，備用。

將鍋燒熱，加入少許油，將紫洋蔥炒至金黃色。

加入粟米及磨菇炒一會。

再加入南瓜炒3-4分鐘。

將水份加入鍋內，大火煮滾後轉小火煮15分鐘。

加入調味料拌勻。

將南瓜湯放入Braun攪拌機內。

以預設的「拌湯」功能，將所有食材攪拌至濃稠即可。

溫馨提示:
- 以上份量是二人份量。 
- 濃湯可當醬汁來烹煮意粉或焗飯。 
- Braun攪拌機內有多款預設功能，可按個人需要而自行調節攪拌模式。

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