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蒜蓉豆角炒雞肉 by Ng-MinniePcqxBJ
2016-11-09
今晚簡簡單單來一個快炒,價錢都不用$20,不用為晚餐傷腦筋,今晚就食e個啦!!

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[ 米妮"小煮婦 ]
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烹飪時間:1.5小時
烹飪步驟
烹飪步驟
(1)
(a)豆角洗淨,切去頭尾不要,切段備用。 
(b)蒜頭切碎備用。 
(c)雞脾肉洗淨,去皮去脂肪,切厚片用[醃料] 醃5~10分鐘
烹飪步驟
(2)
熱鑊下油,加入(醃好的雞髀肉)煎香兩面備用。
烹飪步驟
(3)
熱鑊下油,爆香蒜頭,加入豆角炒片刻,下鹽炒均勻,再加入(2)炒片刻,完成。

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