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金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊錫紙,再用小火將金沙骨煎熟。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/
金沙骨清洗乾淨用廚房紙吸乾水份,加入醃料醃30分鐘
預熱焗爐180度15分鐘,焗盆放上錫紙再放上蒸架和金沙骨,焗10分鐘
將金沙骨反面再焗10分鐘
金沙骨掃上蜜糖或韓國糖漿,再焗5分鐘即成
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