天氣還是非常熱,繼續吃沙律,清爽又開胃。 這個泰式粉絲沙律,在家也可做到,加了粉絲更飽足,酸辣開胃,超美味!我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/mrspskitchen1
蒜蓉 | 1 茶匙 |
蕃茄 | 1 個 |
青瓜 | 半 條 |
免治豬肉 | 60 克 |
指天椒 | 1-2 隻 |
花生 | 克 |
青檸汁 | 4 湯匙 |
魚露 | 2 湯匙 |
糖 | 1 茶匙 |
燒熱鑊後下油,炒豬肉,下少許生抽和鹽調味,盛起備用
將粉絲浸至軟身,然後下沸水,煮熟,盛起備用
將所有醬汁材料拌勻
將所有材料和醬汁拌勻即成!
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