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自製巧克力抹醬Chocolate spread by 煮米77RDGB
2020-02-08
家裡還有很多可可粉嗎? 來自製巧克力抹醬吧!只需要加上牛奶和糖就可以囉,甜度可以自己調整,沒有其他的添加物,感覺比在外邊買的健康一點!用來抹麵包或作甜點的醬料也很適合
影片:https://youtu.be/FB-zkWQnatc
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
牛奶 300 豪升
朱古力粉/可可粉 30 克
40 克
烹飪步驟
烹飪步驟
中火加熱牛奶,加入可可粉和糖攪拌
烹飪步驟
繼續攪拌,防止黏底,牛奶開始滾時轉小火
烹飪步驟
當牛奶變得濃稠時可以試味調整糖度
烹飪步驟
攪拌至喜歡的濃稠度即可
嚐樂 the joy of taste
youtube 影片:https://youtu.be/FB-zkWQnatc

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