雜菜沙律
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雜菜沙律 by poon wan man
2012-06-06

	材料:



	1.沙律菜 --- 250克



	  (例如：羅馬生菜、嫩菠菜、芝麻菜等等)



	2.橄欖 --- 50 - 100克



	3.蕃茄 --- 100克



	4.橄欖油+酒醋 --- 適量



	5.麵包 --- 1-2塊



	6.芝士碎 --- 適量



	做法：



	1. 沙律菜洗淨，瀝乾水



	2. 將蕃茄切粒備用



	3. 先將沙律菜放在沙律盤的低部，上面放蕃茄粒及橄欖



	4.放入芝士在最上層



	5. 將麵包烤/煎成多士, 然後按個入喜好切粒或切條(請另放在碟子上, 吃時才放上去)



	6. 吃時可按個人喜好加麵包粒或橄欖油或酒醋一併食用



	(若想吃點肉, 可加入PHARMA HAM 或 BACON 或 海鮮一併食用)
烹飪時間:10分鐘
食材

材料:

1.沙律菜 --- 250克

  (例如：羅馬生菜、嫩菠菜、芝麻菜等等)

2.橄欖 --- 50 - 100克

3.蕃茄 --- 100克

4.橄欖油+酒醋 --- 適量

5.麵包 --- 1-2塊

6.芝士碎 --- 適量

做法：

1. 沙律菜洗淨，瀝乾水

2. 將蕃茄切粒備用

3. 先將沙律菜放在沙律盤的低部，上面放蕃茄粒及橄欖

4.放入芝士在最上層

5. 將麵包烤/煎成多士, 然後按個入喜好切粒或切條(請另放在碟子上, 吃時才放上去)

6. 吃時可按個人喜好加麵包粒或橄欖油或酒醋一併食用

(若想吃點肉, 可加入PHARMA HAM 或 BACON 或 海鮮一併食用)

烹飪步驟

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