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2013-04-28

 

材料: 薑適量、蔥適量、雞翼4隻(可改用雞件)

醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑

 

做法:

1. 雞翼切半用醃料,最好醃過夜。

2. 薑、蔥切成絲,備用。

3. 將醃好雞翼取出,放於蒸碟上(醃汁不要加)。

4. 將薑絲及蔥絲放上雞翼上,隔水蒸15-20分鐘。

 

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烹飪時間:30分鐘
食材

 

材料: 薑適量、蔥適量、雞翼4隻(可改用雞件)

醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑

 

做法:

1. 雞翼切半用醃料,最好醃過夜。

2. 薑、蔥切成絲,備用。

3. 將醃好雞翼取出,放於蒸碟上(醃汁不要加)。

4. 將薑絲及蔥絲放上雞翼上,隔水蒸15-20分鐘。

 

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烹飪步驟

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RAINBOWC

GOOD

17/03/22 23:55
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