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涼拌皮蛋豆腐
by 芙芙little kitchen
2013-07-11
材料: 百福蒸煮豆腐2盒、皮蛋2隻、芫茜、蔥適量
汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
做法:
1. 芫茜、蔥切碎備用。
2. 汁料撈勻後，加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
3. 皮蛋切成角狀，放入熱水浸3分鐘。
4. 豆腐倒出，將皮蛋放在上面。
5. 將汁料倒上，即可食用。
詳細可以click入以下link:
http://blog.yahoo.com/fufu_littlekitchen/articles/1281185/index
歡迎click入blog睇睇我的生活煮食點滴(芙芙little kitchen):
烹飪時間:10分鐘
食材
材料: 百福蒸煮豆腐2盒、皮蛋2隻、芫茜、蔥適量
汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
做法:
1. 芫茜、蔥切碎備用。
2. 汁料撈勻後，加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
3. 皮蛋切成角狀，放入熱水浸3分鐘。
4. 豆腐倒出，將皮蛋放在上面。
5. 將汁料倒上，即可食用。
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