黑豆藜麥輕素食

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黑豆藜麥輕素食 by Coupletime

2013-09-13

藜麥(Quinoa) 來自南美，是當地人眼中的天賜「禮物」。藜麥能夠生長在溫差大、缺乏水分的環境。美國太空總署 (NASA) 於1993年的研究報告中表明：沒有單一的食物能提供所有維持生命的必需營養，而藜麥是植物或動物界中，最接近的一種糧食。然而在華人地區，藜麥仍然算是一種陌生的食材。

黑豆藜麥輕素食

材料

植物油洋蔥小蒜頭藜麥蔬菜高湯小茴香辣椒粉鹽胡椒粟米粒黑豆鮮香草

烹飪時間:10分鐘

食材

黑豆藜麥輕素食

材料

植物油洋蔥小蒜頭藜麥蔬菜高湯小茴香辣椒粉鹽胡椒粟米粒黑豆鮮香草

烹飪步驟

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