當紅人氣菜
百合腐竹雞蛋糖水
桂花蜜金沙骨
櫻花水信玄餅
烏龍茶香東坡肉
芝士蒜蓉包
煙三文魚牛油果班尼迪蛋
芝士煙肉薯角
日式三文魚烤飯糰
香濃周打粟米湯
魔鬼薯仔
壞蛋飯盒
材料：
雞扒 1塊
飯 1碗
雞蛋 1隻
芝士 1塊
紫菜 1塊
黃薑粉 1茶匙
醃料：
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉 1茶匙
醬汁：
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙
蜜芽糖 1茶匙
水 3茶匙
糖 1茶匙
芝麻 少許
葱 少許
步驟：
1．先將雞扒加調味料醃15分鐘。
2．雞蛋打勻，加入黃薑粉伴勻。
3．下少許油將蛋液下鑊，煮至5成熟，再下白飯同炒。用保鮮紙包著飯，搓成橢圓形。
4．雞扒下鑊煎熟，取出切件，再煮滾醬汁，將雞扒回鑊即成。
5．紫菜剪1條長條形，及1個大圓形，芝士栽1個比紫菜小的圓形，放上飯面，再加1粒糖霜眼睛便成。
壞蛋飯盒
材料：
雞扒 1塊
飯 1碗
雞蛋 1隻
芝士 1塊
紫菜 1塊
黃薑粉 1茶匙
醃料：
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉 1茶匙
醬汁：
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙
蜜芽糖 1茶匙
水 3茶匙
糖 1茶匙
芝麻 少許
葱 少許
步驟：
1．先將雞扒加調味料醃15分鐘。
2．雞蛋打勻，加入黃薑粉伴勻。
3．下少許油將蛋液下鑊，煮至5成熟，再下白飯同炒。用保鮮紙包著飯，搓成橢圓形。
4．雞扒下鑊煎熟，取出切件，再煮滾醬汁，將雞扒回鑊即成。
5．紫菜剪1條長條形，及1個大圓形，芝士栽1個比紫菜小的圓形，放上飯面，再加1粒糖霜眼睛便成。
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